Abstract in English:
The diarrheic processes caused by pathogenic enterobacteria are of great economicsanitary importance, with limiting effects on cattle raising. In the present study 106 fecal samples from 52 diarrheic and 54 non-diarrheic calves aged 1 to 90 days were analyzed, in arder to determine the occurrence of enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC) and Salmonella sp among calves reared in the agreste region of the state of Pernambuco and to determine the behavior of the isolates in response to 16 antimicrobial agents. The strains were cultured in selective media and submitted to biochemical characterization, serologic identification and detection of heat-stable enterotoxin. E. coli was isolated from all 106 calves studied and five of these strains (4,7%) were proclucers of heat-stable enterotoxin. Salmonellasp was isolated from six (5,7%) samples belonging to serovars Dublin, Muenchen and Infantis. The Salmonella strains were highly sensitive to the drngs tested, whereas the E. co/istrains were more resistent to tetracycline (50,9%), sulfonamide (40,6%), streptomycin (35,9%) and ampicillin (22,6%). Particularly outstancling in the general analysis was the multiresistance of E. coli (52,0%), with a predominance of the tetracycline-sulfonamide association. The present results serve as a warning regarding the incliscriminated use of antimicrobial agents. Low percentages of ETEC and Salmonella in calves show the necessity of other diagnostic procedures to clarify the etiology.
Abstract in Portuguese:
Os processos diarréicos acarretados por enterobactérias patogênicas têm sido incriminados como de grande importância econômica-sanitária, desempenhando um papel limitante na criação de bezerros. Com o objetivo de estudar a ocorrência de Escherichia coli enterotoxigênica e Salmonella sp em bezerros no agreste meridional de Pernambuco e o compottamento dos isolados frente aos antimicrobianos, foram analisadas 106 amostras fecais provenientes de 52 bezerros diarréicos e 54 não diarréicos de 1 a 90 dias de idade. O cultivo das amostras foi realizado em meios seletivos com posterior caracterização bioquímica, identificação sorológica e detecção de enterotoxina termoestável. Para verificação do comportamento dos isolados, foram selecionados 16 antimicrobianos. E. coli foi isolada dos 106 bezerros estudados, sendo cinco (4,7%) produtoras de enterotoxina termoestável e, Salmonella isolada de seis (5,7%) amostras pertencentes aos sorovares Dublin, Muenchen e Infantis. As amostras de Salmonella demonstraram uma elevada sensibilidade frente as drogas testadas, enquanto que as de E. coli revelaram maior resistência à tetraciclina (50,9%); sulfonamida (40,6%); estreptomicina (35,9%) e ampicilina (22,6%). No cômputo geral destaca-se a multirresistência de E. coli (52%), predominando a associação tetraciclina-sulfonamida. Face aos resultados auferidos adverte-se quanto ao uso indiscriminado de antimicrobianos. Os baixos percentuais de ETEC e Salinonella salientam a necessidade de outros procedimentos de diagnóstico visando esclarecer a etiologia das diarréias.
Abstract in English:
"Cara inchada" of cattle (CI) is a periodontitis which occurs in calves in several regions of Brazil. lts progressive lesions, caused mainly by Bacteroides melaninogenicus anel Actinomyces pyogenes, could lead to loss of teeth, malnutrition anel possibly death of affected animals. For further analysis of the pathogenesis of this disease the influence of streptomycin on the adherence of the causative bacteria to oral epithelial cells of cattle was determined. Production of streptomycin by soil bacteria (Actinomycetes) in Brazil had been suggested by several authors. ln our studies, streptomycin in subinibitory concentrations increased tenfold the rate of adherence with B. melaninogenicus (from 0.4 to 4.0 bacteria per bovine epithelial cell). On the contrary, streptomycin did not influence significantly the adherence of A. pyogenes nor streptococci of the viridans group. Thus, streptomycin could be a contributing factor to the development of the periodontal infections with B. melaninogenicus.
Abstract in Portuguese:
A "cara inchada" dos bovinos (CI) é uma periodontite que afeta bezerros em várias regiões do Brasil. Constitui-se por lesões progressivas, causadas principalmente por Bacteroides melaninogenicus e Actinomyces pyogenes, podendo evoluir para a perda dos dentes, emaciação e possivelmente morte dos animais afetados. Para prosseguimento dos estudos sobre a patogênese da doença foi determinada no presente trabalho a influência da estreptomicina sobre a aderência, em células epiteliais oral de bovinos, de duas das principais bactérias associadas à CI. Produção de estreptomicina por bactérias do solo (Actinomicetos) no Brasil tem sido sugerido por Baldani et al. (1982). Em concentrações subinibitórias a estreptomicina aumentou em dez vezes a taxa de aderência de B. melaninogenicus (de 0,4 para 4,0 bactérias por célula epitelial bovina). Por outro lado, a estreptomicina não influenciou significativamente a aderência de A. pyogenes ou de estreptococos do grupo virídans. Com base nesses resultados pode-se depreender que a estreptomicina seja um fator que contribua para o desenvolvimento da infecção peridentária característica da CI.
Abstract in English:
"Cara inchada" of cattle (CI) is a periodontitis which occurs in calves in several regions of Brazil. Its progressive lesions, caused mainly by Bacteroides melaninogenicus and Actinomyces pyogenes, could lead to loss of teeth, malnutrition and possibly death of affected animals. For further analysis of the pathogenesis of this disease the influence of streptomycin on the adherence of the causative bacteria to oral epithelial cells of cattle was determined. Production of streptomycin by soil bacteria (Actinomycetes) in Brazil had been suggested by several authors. In our studies, streptomycin in subinibitory concentrations increased tenfold the rate of adherence with B. melaninogenicus (from 0.4 to 4.0 bacteria per bovine epithelial cell). On the contrary, streptomycin did not influence significantly the adherence of A. pyogenes nor streptococci of the viridans group. Thus, streptomycin could be a contributing factor to the development of the periodontal infections with B. melaninogenicus.
Abstract in Portuguese:
A "cara inchada" dos bovinos (CI) é uma periodontite que afeta bezerros em várias regiões do Brasil. Constitui-se por lesões progressivas, causadas principalmente por Bacteroides melaninogenicus e Actino1nyces pyogenes, podendo evoluir para a perda dos dentes, emaciação e possivelmente morte dos animais afetados. Para prosseguimento dos estudos sobre a patogênese da doença foi determinada no presente trabalho a influência da estreptomicina sobre a aderência, em células epiteliais oral de bovinos, de duas das principais bactérias associadas à CI. Produção de estreptomicina por bactérias do solo (Actinomicetos) no Brasil tem sido sugerido por Baldani et al. (1982). Em concentrações subinibitórias a estreptomicina aumentou em dez vezes a taxa de aderência de B. melaninogenicus (de 0,4 para 4,0 bactérias por célula epitelial bovina). Por outro lado, a estreptomicina não influenciou significativamente a aderência de A. pyogenes ou de estreptococos do grupo virídans. Com base nesses resultados pode-se depreender que a estreptomicina seja um fator que contribua para o desenvolvimento da infecção peridentária característica da CI.
Abstract in English:
In order to investigate epidemiological and clinical aspects of beef cattle mortalities caused by botulism, a syndrome popularly known as "doença da vaca caída", studies were carried out in 32 naturally affected 4 to 9 year old cows, 27 belonging to the Nellore breed and 5 to crossbred Nellore, all from 27 farms located in municipalities near Botucatu, State of São Paulo. The epidemiological anel clinical features were based, respectively, on the farm and herd managements, and on the general physical examination of the cows. Mouse bioassay anel complement microfixation tests were performed to detect the presence of botulinum toxins in liver samples. The results showed that the disease occurs in beef cattle of range breeding systems, reared under inadequate mineral nutrition and deficient health management. Pregnant and milking cows represented the group at risk, anel the incidence was higher during the rainy season (December to March), with morbidity and mortality rates of 3,2 ± 3,6%. Clinical examination revealed cows with no alterations of vital signs, behavior, visual and auditory acuities and skin sensation; but revealed ruminai hypomotility, anorexia, dehydration, flaccid para or tetraparesis with permanent recumbency, and a paretic or paralytic tongue. The diagnosis of botulism, involving type C and D toxins, was consistent with the epidemiological and clinical findings.
Abstract in Portuguese:
Com o objetivo de verificar aspectos epidemiológicos e clínicos da mortalidade de vacas de corte causada pelo botulismo, popularmente conhecida como "doença da vaca caída", estudaram-se 32 vacas (27 da raça Nelore e 5 mestiças), entre 4 e 9 anos de idade, naturalmente acometidas, e pertencentes a 27 propriedades rurais distintas, localizadas em 17 municípios próximos a Botucatu, Estado de São Paulo. As caracterizações da epidemiologia e do conjunto de sintomas basearam-se, respectivamente, no histórico dos rebanhos acometidos e no exame clínico das vacas estudadas, com análise estatística descritiva. Empregaram-se as provas de inoculação em camundongos e de microfixação de complemento para a detecção de toxinas botulínicas em amostras de fígado colhidas durante a necropsia dos animais. Os resultados apontaram a ocorrência da doença em rebanhos de corte, explorados extensivamente, com manejas de suplementação mineral e sanitário inadequados. A incidência foi maior de dezembro a março, em vacas prenhes ou lactantes, com coeficientes de morbidade e mortalidade de 3,2 ± 3,6%. Clinicamente observaram-se funções vitais, comportamento, visão, audição e sensibilidade cutânea normais, porém hipotonia ruminal, anorexia, desidratação, para ou. tetraparesia flácidas com decúbito permanente e diminuição ou ausência do tônus da língua. O diagnóstico de botulismo, com envolvimento das toxinas tipos C e D, foi coerente com as observações epidemiológicas e clínicas.
Abstract in English:
Attempts were made to study possible effects of the periodontal disease "cara inchada" (CI) on the cellular immunity of cattle, using adherence-, chemotaxis- and phagocytosis-determinations. Adherence of Bacteroides melaninogenicus to bovine granulocytes was significantly decreased in animals with CI. Phagacytosis of B. melaninogenicus by polymorphonuclear granulocytes (PMN) was also decreased in CI-diseased animals. Chemotaxis of the granulocytes appeared to be slightly increased in animals with CI and animals without CI coming from CI-affected herds.
Abstract in Portuguese:
Foram realizados estudos para verificar os possíveis efeitos da periodontite dos bezerros ("cara· inchada") sobre a imunidade celular, utilizando-se a determinação da aderência, fagocitose e quimiotaxia de Bacteroides melaninogenicus frente a granulócitos de animais com e sem lesões da enfermidade. A aderência de B. melaninoganicus foi significativamente inferior quando testada frente a granulócitos isolados de bezerros afetados pela "cara inchada" (CI). Da mesma forma, a fagocitose de B. melaninogenicuspor polirnorfonucleares (PMN) apresentou-se diminuida em animais com CI. Por outro lado, frente a B. melaninogenicus, o índice leucotático de PMN de bezerros com CI e de animais sadios do mesmo rebanho, pareceu levemente superior quando comparado com o de animais de área indene.
Abstract in English:
Due to inquiries about the toxicity of ornamental plants to farm animals, and the few data available in the literature on this subject, feeding experiments were performed in cattle with the following plants: Allamanda cathartica, Nerium oleander and Tbevetia peruvíana of the Apocinaceae family, Codiaeum sp., Euphorbia cotinifolia, Euphorbia pulcherrima and Euphorbia tirucalli of the Euphorbiaceae family, Datura arborea of the Solanaceae family, Colocasia antiquoruni, Dieffenbachia picta, Monstera deliciosa, Philodendron hastatum, Philodendron selloum ( = P. sellowii) and Scindapsus aureus ( = Epipremnum aureum) of the Araceae family, Rhododendron ledifolium and Rhododendron indicum of the Ericaceae family, and Malvaviscus arboreus of the Malvaceae family. The only plants which caused lethal poisoning were Allamanda cathartica, Neríum oleander, Tbevetia peruviana and Rhododendron indicum. The letal dose for A. catártica was 30 g/kg (causing death of 2 of 3 bovines which received this dose), for N. oleanderit varied from 0,25 to 0,5 g/kg (0,25 killed 1 of 4 and 0,5 the 2 bovines which received this dose); T. peruviana caused death of 3 bovines with doses of 14,4 g/kg or more (out of 7 bovines which received these doses), and R. indicum caused death of the animal which received the highest dose which could be given, this is 29,39 g/kg, whilst a second bovine which received 29 g/kg suffered only severe poisoning. Other plants that caused severe poisoning without lethal outcome were Euphorbia pulcherríma, in doses of 16,4 and 30 g/kg, Rhododendron ledifolium in one bovine which ingested 20 g/kg, the highest dose of this plant administered. Moderate poisoning was caused by Datura arborea in one bovine which ingested 40 g/kg, by Colocasia antiquorum in 2 bovines which ingested 4 and 5,9 g/kg and by Dieffenbachia picta in 2 bovines, which ingested 3, 7 and 4,8 g/kg of the respective plants. The other plants did not cause poisoning or only slight symptoms. Allamanda cathartica caused mainly manifestations of colic and the most importante post-mortem and histopathological findings were severe oedema of all parts of the wall of the rumen and reticulum, and congestion of the mucosa of the remaining digestive tract. Nerium oleander caused severe cardiac arrhythmia and severe diarrhoea, sometimes with blood. The post-mortem findings were generalized hemorrhages and the main histological lesion was necrosis of heart fibres. Tbevetia peruviana also caused heart arrhythmia and diarrhoea. Post-mortem and histopathological findings were negative with exception of one of the bovines which had diarrhoea, in which the contents of the rumen were putrid and those of the intestine were liquid. Euphorbia pulchenima caused severe weakness. Datura arborea caused the symptoms of atropine poisoning. Rhododendron spp. caused mainly regurgitation without or with vomits, sialorrhoea, manifestations of colic, diarrhoea and instability. Post-mortem and histopathological findings in the only bovine that died, were negative. The plants of the Araceae family caused sialorrhoea and sublingual and submandibular oedema. It is concluded, that the rarity of the poisoning in cattle under natural conditions by these plants is due to its low palatability and the fact that normally these plants are not available to bovines, and yet that most of these plants have to oe ingested in large amounts to cause poisoning. An exception is Nerium oleander, whose lethal dose is low. It is practically the only ornamental plant of those tested in this study, which according to the data in the literature has caused cases of poisoning in cattle.
Abstract in Portuguese:
Em virtude de consultas sobre a toxidez de algumas plantas ornamentais em relação aos animais de fazenda, e os escassos dados na literatura sobre esse assunto, foram efetuados experimentos em bovinos com as seguintes plantas: Allamanda cathartica ("alamanda"), Nerium oleander ("espirradeira") e Thevetia peruviana ("chapeu-de-Napoleão") da família Apocinaceaé, Codiaeum sp. ("croton"), Euphorbia cotinifolia ("aiapana", "maleiteira"), Euphorbia pulchemma ("bico-de-papagaio") e Euphorbia tirucalli ("a veloz") da família Euphorbiaceae, Datura arborea ("trombeteira") da família Solanaceae, Colocasia antiquorum ("orelha-de-elefante"), Dieffenbachia picta ("comigo-ninguém-pode"), Monstera deliciosa ("costela-de-Adão"), Philodendron hastatum ("filodendron"), Philodendron selloum (=P sellowii) ("bananade-macaco") e Scindapsus aureus ( = Epipremnum aureum) ("jibóia, "jibóia-dourada") da família Araceae, Rhododendron ledifolium e Rhododedron indicum ("azaléia", "rododendron") da família Ericaceae, Malvaviscus arboreus ("papoula", "graxa-de-estudante", "chupetinha") da família Malvaceae. Verificou-se que as únicas plantas que causaram intoxicação grave com êxito letal, foram Allamanda cathartica, Nerium oleander, Tbevetia peruviana e Rhododendron indicum. A dose letal para A. cathartica foi de 30 g/kg, que matou 2 dos 3 bovinos que a receberam nesta dose, para N oleander foi de 0,25 a 0,5 g/kg (0,25 matou 1 de 4 e 0,5 g/kg os 2 bovinos que a receberam nessas doses); Tpenwiana causou a morte de 3 bovinos em doses a partir de 14,4 g/kg, entre 7 bovinos que a receberam nessas doses, e R. indicum causou a morte do bovino que ingeriu a maior dose que se conseguiu administrar, isto é 29,39 g/kg, enquanto um segundo que recebeu 29 g/kg adoeceu gravemente. Causaram intoxicação grave ainda, sem êxito letal, Euphorbia pulchemma, em doses de 16,4 e 30 g/kg, e Rhododendron ledifolium em um bovino que ingeriu 20 g/kg, a maior dose administrada desta planta. Intoxicação de intensidade moderada foi causada por Datura arbórea em um bovino que ingeriu 40 g/kg, por Colocasia antiquorum em 2 bovinos que ingeriram 4 e 5,9 g/kg e por Dieffenbachia picta em 2 bovinos que ingeriram 3,7 e 4,8 g/kg das respectivas plantas. As outras plantas não causaram intoxicação ou somente leves sintomas. Allamanda cathartica causou cólica como principal manifestação clínica e os achados de necropsia e histopatológicos mais importantes foram edema acentuado de todas as camadas da parede do rúmen e do retículo, além de congestão da mucosa do restante do tubo digestivo. Nerium oleander causou grave arritmia cardíaca e ainda acentuada diarréia, às vezes com sangue. Os achados de necropsia foram hemorragias generalizadas e a principal alteração histopatológica foi necrose de fibras cardíacas. Tbevetia peruviana também causou arritmia cardíaca e diarréia. Não foram verificadas alterações à necropsia e nos exames histopatológicos, a não ser em um dos bovinos que teve diarréia, em que o conteúdo do rúmen estava com cheiro pútrido e o de todo intestino estava líquido. Euphorbia pulchemma causou grande debilidade. Datura arborea causou sintomas de intoxicação por atropina. Rhododendron spp. provocaram principalmente regurgitamento sem ou com vômito, sialorréia, cólica, diarreia e perturbações de equilíbrio. Os achados de necropsia e histopatológicos no único bovino que morreu foram negativos. As plantas da família Araceae causaram sialorréia e edemas sublingual e submandibular. Conclui-se, que a raridade de casos de intoxicação por essas plantas, sob condições naturais em bovinos, deve estar ligada a dois fatores: à sua baixa palatabilidade e à falta de acesso dos bovinos a essas plantas de uma maneira geral, ainda mais que da maioria delas quantidades elevadas têm que ser ingeridas para causar quadro de intoxicação. Exceção constitui Nerium oleander; da qual doses pequenas das folhas já são letais. É praticamente a única planta ornamental das testadas nesse trabalho, sobre a qual há registros na literatura de casos de intoxicação natural em bovinos.
Abstract in English:
The objective of the present study was to show the efficiency of histologic and microradiographic techniques performed on rib bane samples as a mean of diagnosing the phosphorus status of cattle raised on phosphorus deficient pastures and receiving different mineral supplements. The rib samples were obtained from cattle of diferente ages which died from disease that was clinically and epidemiologically diagnosed as botulism. Ten out of 24 juvenile and adult animals studied exibited alterations of osteomalacia, while the others without those alterations served as controls. It is suggested that the method could be useful to improve the diagnosis of phosphorus deficiency of cattle in Brazil.
Abstract in Portuguese:
O objetivo do presente estudo foi de mostrar a eficácia de exames histológicos e microrradiográficos de costelas para avaliar o "status" de fósforo em bovinos criados em pastagens deficientes neste elemento e que receberam suplementos minerais diversos. As amostras de costelas foram coletadas de animais de diferentes idades, os quais morreram de doença com diagnóstico clínico e epidemiológico de botulismo. Dez dos 24 bovinos estudados mostraram alterações de osteomalácia, ao passo que os outros sem estas alterações serviram de controles. Sugere-se que o método poderia ser útil para aperfeiçoar o diagnóstico da deficiência de fósforo em bovinos no Brasil.
Abstract in English:
The fresh leaves of Holocalyx glaziovii Taub. ( = Holocalyx balansae Micheli), a tree of the Family Leguminosae Mimosoideae, when given by mouth to bovines, caused cyanidric poisoning. The lethal dose was around 3 g/kg. One third of the lethal dose of the fresh leaves, given twice or three times a day during several days (up to 12 days) to bovines, did not cause photosensitivity.
Abstract in Portuguese:
Através da experimentação em bovinos, aos quais foram administradas as folhas frescas de Holocalyx glazioviiTaub. (= Holocalyx balansae Micheli), árvore da família Leguminosae Mimosoideae, foi comprovada a sua capacidade de causar intoxicação cianídrica. A dose letal se situou ao redor de 3 g/kg. Não se conseguiu reproduzir, através da administração a vários bovinos de um terço da dose letal duas a três vezes por dia durante alguns dias (até 12 dias), quadro de fotossensibilização.
Abstract in English:
The prevalence of infections with Bovine Leukosis Virus in cattle of the Jersey breed, raised in the State of São Paulo, Brazil, was determined with glycoprotein antigen (gp 51) in agar-gel immunodiffusion tests. The over-all prevalence of infections was 49,2% (360/709). The sample arranged according to different age groups showed a higher prevalence in older animals. The values obtained were the following: up to 3 months 45,5% (36/77), 3-6 months 9,8% (6/61), 6-12 months 17.1% (13/76), 12-24 months 24.6% (30/122), 24-48 months 47.6% (81/170), 48-72 months 65.9% (89/135) and older than 72 months 86.2% (106/123). The results showed that there exist foci of the infection by the bovine leukosis virus within the 11 studied municipalities. The prevalence of female animals (51.1% - 346/677) was higher than that found in males (9.4% - 3/32).
Abstract in Portuguese:
Determinou-se a prevalência da infecção pelo Vírus da Leucose dos Bovinos através da prova de imunodifusão radial dupla em gel de àgar utilizando-se o antígeno glicoprotéico (gp- 51), em bovinos da raça Jersey, criados no Estado de São Paulo, encontrando-se prevalência igual a 49,2% (360/709). A estratificação da população em faixas etárias demonstrou ser a prevalência maior nos animais idosos. Os resultados obtidos foram os seguinte: bezerros até 3 meses de idade - 45,5% (35/77), de 3 a 6 meses - 9,8% (6/61), de 6 a 12 meses - 17,1% 03/76), de 12 a 24 meses - 24,6% (30/122), de 24 a 48 mese - 47,6% (81/170), de 48 a. 72 meses - 65,9% (89/135) e com idade maior do que 72 meses - 86,2% (106/123). Os resultados demonstraram a existência de focos de infecção pelo Vírus da Leucose dos Bovinos nos 11 municípios paulistas examinados. A prevalência em fêmeas bovinas (51,1% - 346/677) foi maior do que a observada nos machos (9,4% - 3/32).
Abstract in English:
The presence of elements with vitamin D-like activity in the calcinogenic plants Solanum malacoxylon (Solanaceae), Cestrum diurnum (Solanaceae), Trisetum flavescens (Gramineae) and Nierembergia veitchii (Solanaceae) were evaluated by testing different extracts of these plants by oral administration to rachitic chicks fed with a diet free of vitamin D. After administration of the extracts the blood serum was analysed to determine the levels of calcium, phosphorus and alkaline phosphatase. The experimental results clearly demonstrated the presence of substances with vitamin D-like activity in the four plants. S. malacoxylon and C. diurnum contained hyelrosoluble substances with high vitamin D-like activity indicated by significant high levels of calcium and phosphorus combined with reduced activity of the alkaline phosphatase. The experiments also showed that there might be a further substance with liposoluble characteristics in both plants. N. veitchii and T. flavescens contained only minor concentrations of lipo and hydrosoluble substances with vitamin D-like activity.
Abstract in Portuguese:
Este trabalho avalia a presença de substâncias com atividade similar à vitamina D nas plantas calcinogênicas Solanum malacoxylon, Cestrum diurnum, Trisetum flavescens e Nierembergia veitchii. Diferentes extratos das plantas foram administrados por via oral a pintos raquíticos alimentados com ração livre de vitamina D. Após a administração oral dos extratos, o soro sanguíneo foi analisado para determinar os níveis de cálcio, fósforo e de fosfatase alcalina. Foram constatadas substâncias com atividade vitamina D nas quatro plantas. Pela administração de S. malacoxylon e C. diurnum mostraram-se a presença de substância hidrossolúvel, com potente atividade, indicada pelos aumentos significativos de cálcio e fósforo, e pela redução da atividade da fosfatase alcalina. Os experimentos indicaram também que substâncias lipossolúveis estão presentes em ambas as plantas. Pequenas concentrações de substâncias com atividade semelhante à vitamina D com características lipo e hidrossolúveis foram constatadas em N. veitchii e T. flavescens.